Caritas Centrafrique a été créée en 1960 sous la dénomination de Secours Catholique Centrafricain. Elle a pris la dénomination de Caritas Centrafrique en 1991 par la fusion de Secours Catholique Centrafricain et Animation Rurale le 31 août 2001.

Grace à sa présence dans 9 diocèses et plus de 120 paroisses Caritas arrive à évaluer, assister et distribuer une aide et un support dans les endroits les plus reculés du pays.
Dans ses actions la Caritas Centrafrique respecte l’autonomie de chaque instance pour mener ses activités à son niveau.

Caritas Centrafrique œuvre à la construction d’une Centrafrique solidaire et juste, pour que les Centrafricains puissent vivre ensemble dans la dignité, la paix et le respect de la vie.

Caritas Centrafrique s’engage avec les pauvres, à travers la pastorale sociale de l’Église, pour le développement humain intégral, la justice, la paix et l’équité. Sa mission est de poursuivre l’œuvre de Jésus Christ à travers l’évangélisation basée sur la charité : travailler à la promotion humaine en vue de lutter contre la pauvreté pour assurer le bien-être de la personne.

 La Caritas intervient dans les domaines des urgences (sécurité alimentaire, appui aux déplacés, protection), dans le domaine de l’éducation, de la cohésion sociale, de la sécurité alimentaire et de la santé.