S’appuyant sur l’encyclique « Laudato si »  Caritas Bénin mène de nombreuses activités dans plusieurs diocèses en matière d’environnement. Allant de la restauration de l’environnement, à la promotion de la régénération des sols à usage agricole, en passant par l’initiation des enfants à la préservation de l’environnement ou par le reboisement  Caritas est très active sur ce terrain.

Une action particulièrement originale mise en place au Benin est l’accompagnement de l’expérimentation de foyers économiques nommés « cuiseurs Devos ». Ayant érigé la protection de l’environnement, la lutte contre la déforestation et les feux de brousses en priorité, le réseau Caritas Bénin met en œuvre des actions visant à minimiser la consommation excessive du bois.

A cet effet, Caritas Bénin participe à l’expérimentation d’un cuiseur solaire dans le diocèse de Natitingou. Ce type de cuiseur fonctionne sur un mécanisme conçu pour faire cuire tout type de repas avec l’énergie solaire. Il n’utilise ni bois ni charbon, mais fonctionne uniquement avec les rayons du soleil. Cette technologie est vulgarisée par l’association ATOUTS SOLEIL qui voudrait établir un partenariat avec Caritas Bénin. Si l’expérimentation est concluante, l’utilisation de ce foyer sera diffusée à plus grande échelle.